E pei o so'o se ma'a ta'ita'i-acid, o ma'a sikuta ta'ita'i-acid e sau fa'atasi ma ma'a mafolafola o le ta'ita'i i totonu o se eletise. Ole mea lea e mafai ai ona teuina le totogi ma maua ai le malosiaga e faʻatautaia ai talosaga eseese pe a manaʻomia.
Ole tekinolosi tuai lava lea. Ae ua tupu a'e i suiga eseese i le gasologa o tausaga. E tele ituaiga maa ta'i-acid. O lo'o i ai maa ua lolovaia ma fa'amaufa'ailogaina.
O ma'a ta'i-acid fa'amaufa'ailoga e sili ona lelei mo so'o se tulaga. E sili atu le taugata ma e masani ona ofoina atu le faʻatinoga sili atu.